|
|
Karnemelkbrood Met Tarwekorrels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 el geplette tarwekorrels, 2 dl karnemelk, 45 gr boter, 3 el honing, 1 1/2 tl zout, 1/4 tl zuiveringszout, 180 gr broodbloem, 180 gr volkorenmeel, 1 el gist
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de tarwekorrels in een pan en giet er 2.5 tot 5 dl water over. Breng het aan de kook en draai het vuur middelhoog en laat 6 minuten koken. Neem de pan van het vuur en laat de korrels uitlekken in een zeef.
Doe de tarwekorrels en de rest van de ingredienten in de door de fabrikant aanbevolen volgorde in de machine en bak op volkoren stand
|
|
|